薬膳マイスター監修
楽しむ薬膳だし
薬膳というとどんなイメージを持ちますか?
独特の味や香り、材料を一から揃える手間などに
とっつきにくさを感じている方も
多いかもしれません。
鍋料理専門店「なべ家 きぶん」「なべ家 和元」では
長年好評をいただいている薬膳鍋を
ご家族みんなでお気軽に味わっていただきたいと
薬膳マイスター監修のレシピをもとに
自慢の薬膳だしをご家庭用にお届けします。
おいしく食べて明日からの活力を!
これ一本で!お手軽薬膳料理
かつおや昆布など日本人の口に合う和風だしをベースとしています。
鍋料理のほか、あらゆる料理にお使いいただけます。
野菜のうまみと薬膳の風味が染み出る
だしと素材のおいしさをお楽しみください。
薬膳だし生薬一覧
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クコの実
ナス科クコの果実。特に目の疲れ、涙目、 視力低下など「目」に良いとされる。
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しょうが
胃の調子を整え食欲を増進。発汗、利尿作用によりむくみを改善。
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ナツメ
クロウメモドキ科の落葉高木の果実。胃腸の調子を整え、イライラや疲れのある方に元気を与えてくれる。
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にんにく
血行を良くし、体を温める。冷えによる腹痛や下痢に効果的。
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きぶんオリジナルブレンド
薬膳エキス
血行を促進する、疲れを和らげる、
胃腸の調子を整えるなど
体を元気にすると言われている生薬をそのまま生かし、
また17種類の生薬をブレンドして作った、
鍋料理専門店のきぶん
オリジナルブレンドエキスも配合しています。
有限会社きぶん
〒840-0812 佐賀県佐賀市愛敬町2-3
TEL 0952-26-3331